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厨房里常见的女性排毒养颜的食物

身处充满各式毒素的环境中,你身上是否安装“防毒软件”,以隔绝毒素进入体内,避免成为日后病源呢?继“你,中毒有多深”专题报道后,我们再次推出“排毒实战攻略”,从日常生活中总结抵抗来自食物、水、空气、情绪所产生毒素的方法,帮你做体内环保,在家自行排毒,以免中毒过深影响日后健康。

攻略一身体排毒重在饮食

随着生活形态的改变与饮食习惯西化的影响,现代人常常在不知不觉当中吃进许多对于健康有害的物质。这些毒素几乎无所不在,包括:常用的人工添加物,像是豆干丝、面肠常用的杀菌剂过氧化氢;使得虾、鱼丸口感脆、嚼劲佳的硼砂;饮料、甜品中添加的人工色 素、砂糖、防腐剂;或是用以着色 香肠的色 素与硝酸盐;蔬菜、水果上面的残留农药;避免动物生病所施打的抗生素;食物制作或烹调中产生的致癌物质;像是发霉谷物产生的黄曲毒素;烧烤、烟熏食物时产生的多环芳香族碳氢化合物;高热量、高蛋白质、高脂肪经肠道细菌分解代谢之产物;像是氨、硫化氢、组织氨、硫醇、胆固醇、自由基;其他环境中有害物质,像是重金属等污染皆可能经由食物进入人.体 当中。

哪些饮食内容或习惯会累积毒素?归类起来,高蛋白、高油脂、少纤维、高钠(盐)、高糖的饮食内容;单调的饮食选择,以及水喝太少、吃太多,同样会增加毒素的累积。此类型饮食常见于油炸食品、加工食品、快餐、外食食品。

那么如何知道自己需不需要排毒?坦白地问自己,最近两周是否常常吃得太多、太饱、太油腻?是否常常出现腹泻、便秘,排便不顺、胀气等消化道的问题?是否没有特殊理由下,吃很多却依旧常常体力不足、头昏眼花、精神不好,显得疲倦没活力?是否有火气大、口角易破的状况出现?是否没吃什么也越来越胖?若上述问题的回答为肯定的,那么就需要开始注意了!

TRY IT尝试“生机饮食”

推荐食品:

1.燕麦燕麦含有丰富的膳食纤维,已证实能够降胆固醇,减少罹患心血管疾病的几率。

2.地瓜偏碱性的地瓜含高膳食纤维,不仅可以刺激肠骨蠕动,中和体内酸性物质,有益大肠保健及降胆固醇。

3.海带新鲜的海带由95%水分与3%的膳食纤维所组成。海带的热量低,却含有微量矿物质碘与具有捕捉自由基相关的硒及少量的钙、镁、钾、铁等矿物质,有助于调理人.体 的生理机能、帮助人.体 新陈代谢顺畅。

4.黑木耳黑木耳含一种植物胶质,有较强的吸附力,可吸附残留在人.体 消化系统的代谢物产物,再排出体外,而达到排毒、清胃的作用。

5.洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重),能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。

6.西红柿西红柿含丰富的维他命A、维他命D、维他命C等13种维他命及17种矿物质,对养颜美容很有效果的。

7.糙米糙米含维生素B群及多种微量矿物质、纤维质,可帮助新陈代谢、通便整肠、调节肠道菌丛生态。

8.胡萝卜胡萝卜所含的果胶与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

9.冬瓜经常食用冬瓜,能去除体内多余的脂肪及水分,也适合糖尿病患者食用。冬瓜含高膳食纤维,可通便整肠。在民间皆视为降火、清热食物。

10.黄瓜黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。

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